Составляющие линейки великолепных вареников:
Натуральный картофель, который чистится и отваривается на нашем оборудовании, жаренный до золотистого оттенка на специальной линии лук, тонкое и вкусное тесто всегда было нашим преимуществом, грибы натуральные – королевский или белый шампиньон, творог от производителя, вырабатывающего его из свежего молока.
Беляши. Основное удовольствие получаем от сочетания опарного теста с нежным сочным мясом, очень сочным! Продукт широкого применения по условиям потребления (дача, природа и т.д.).
Ачма - истинно королева хачапури. Девять слоев очень тонкого теста с волнистой укладкой и наполнением отборными сырами адыгейский и сулугуни. Сыры поставляются по специальному заказу.
Два подхода. Первый. Покупаете наши полуфабрикаты и готовите сами, обжаривая еще замороженный продукт до корочки с двух сторон, а затем тушите под крышкой. Этот небольшой секрет позволяет получить сочный продукт. Во втором варианте Вы приобретаете у нас готовые жареные VIP котлеты, которые только требуется разогреть в печи СВЧ. Экономится время, но это более дорогой вариант, учитывая, что «ужарка» продукта составляет около 26%.
Основа начинки – крупнорубленое мясо. Свинина в базовом варианте «Купаты для гриля», мясо птицы в диетическом «Нежные». Готовятся на гриле, сковороде, в духовом шкафу. Можно отваривать, а затем поджаривать. Выпускаются замороженными полуфабрикатами. Чудно сочетаются с гарниром из свежих овощей и …….. пивом!
+7 (3812) 369-761
